1、將金線蓮洗凈，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。
2、再把金線蓮放進(jìn)煲仔中，煮10分鐘，關(guān)火，浸泡20分鐘即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進(jìn)冰箱，在炎熱的夏天喝著更加冰涼。
二、金線蓮茶
1、泡：取2.5g金線蓮純茶，用茶具反復(fù)沖泡6杯飲用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.5g金線蓮純茶，用茶壺反復(fù)煎煮3壺飲用，至味淡后草嚼服。
3、浸：取2.5g金線蓮純茶，放保溫杯中用開水浸飲，至味淡后草嚼服。
4、山泉水、礦泉水沖泡金線蓮效果更佳。第一泡沖泡時(shí)間在40秒，第二泡沖泡時(shí)間在60秒。沖泡溫度以95℃ 以上開水為最佳。
5、金線蓮第一泡中蘊(yùn)含大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，建議飲用。金線蓮養(yǎng)生茶清香甘醇，色澤透亮，湯色呈琥珀色。
6、經(jīng)過整天沖泡、煎煮、浸泡后的金線蓮茶全草可于睡覺前取出放入口中嚼食，可安神養(yǎng)肝，堅(jiān)持按此飲用與食用，養(yǎng)生效果最佳。
