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標(biāo)題: 新品上市，說好的五折又來啦！ [打印本頁]
作者: 微爆料 時(shí)間: 2016-4-1 14:25
標(biāo)題: 新品上市，說好的五折又來啦！
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春的荷爾蒙無處不在，
想必沉寂一整個(gè)漫長冬季的你，
內(nèi)心也開始春心泛濫了吧？
想要借此良機(jī)與愛人營造點(diǎn)浪漫
又不想搬出老套的玫瑰、紅酒
偷偷告訴你...
初春之季，經(jīng)典世家牛排再次推出新品！
領(lǐng)取上方卡券即可享受新品五折優(yōu)惠！
阿....小編可是要好好上班的人�。。�！
新品
五折優(yōu)惠01新品LIST
經(jīng)典世家 牛排專家
爵士川香牛排
這次經(jīng)典世家顛覆了傳統(tǒng)牛排
依靠醬料調(diào)味的制作方式
將川式花椒、辣椒與
精致、奢侈的西餐完美結(jié)合，
挖掘了自然界里的“性感”美食，
給味蕾來一次全新的高潮。
02
新品LIST
無 限 量 自 助沙拉百匯
新西蘭香嫩牛排
看到這份牛排，
有一種被DUANG了的趕腳！
肉質(zhì)鮮嫩得真是讓人百爪撓心！
連牙不算好的阿婆也要來一份
好吃勁道全部都看得見�。�！
經(jīng)典世家
牛排現(xiàn)在已經(jīng)成為一種非常流行的食物，在世界各地都可以吃到。不同品質(zhì)的牛排價(jià)格差異很大，一塊好的牛排從牛的飼養(yǎng)，到部位的選擇，再到烹調(diào)的火候都非常講究，也決定了牛排最終的味道好壞，這也是同為牛排，但價(jià)格卻差異巨大的原因。經(jīng)典世家牛排，不但分量巨大，而且鮮嫩多汁，味道出眾，是肉食愛好者不可錯(cuò)過的一站。
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經(jīng)典世家實(shí)行半自助方式，牛排需要自己去選，所以要先學(xué)習(xí)一下牛身上的不同部位哦。然后，就可以去選自己喜歡的部位啦。
Sirloin，沙朗牛排，牛的后腰肉，含有一定的肥油，尤其是最外面有一圈白色的肉筋，咬起來比較有韌性，適合牙口好的人。
T-Bone，T骨牛排，中間有一根T字型的骨頭，是牛背上的脊骨肉。T型兩側(cè)一邊量多一邊量少，量多的是西冷牛排，量稍小的便是菲力牛排。
餐廳中間是自助的沙拉吧，多選一些蔬菜、水果搭配牛排，才會吃的健康、均衡。經(jīng)典世家牛排為顧客準(zhǔn)備了上百種自助美食，凡點(diǎn)排餐即可免費(fèi)享用。
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烹飪牛排的過程可以用“眼花繚亂”這個(gè)詞來形容，臺子上堆滿了各個(gè)客人點(diǎn)的牛排，每塊牛排是哪桌點(diǎn)的、客人要求幾成熟，我們的廚師都了然于胸。廚師需要不停翻動(dòng)著牛排，或調(diào)整牛排的位置，目的就是讓牛排的火候恰到好處，外表焦黃，內(nèi)心柔嫩。
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對于吃牛排來講，其實(shí)還是不要太熟，小編個(gè)人覺得五成或七成熟比較適合我們中國人的口味，太生了會覺得不習(xí)慣，但超過七成熟肉質(zhì)就會太硬，失去鮮嫩的口感。
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