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標(biāo)題: 騎游大會(huì)在即為食品安全把關(guān) [打印本頁(yè)]

作者: 微爆料 時(shí)間: 2016-5-20 09:53
標(biāo)題: 騎游大會(huì)在即為食品安全把關(guān)
　　5月22日，邵武市將舉辦第一屆自行車騎游大會(huì)。屆時(shí)，來自五洲四海的騎游愛好者齊聚邵武，共同領(lǐng)略鐵城深厚的文化底蘊(yùn)和歷史積淀。
      為保證騎游大會(huì)運(yùn)動(dòng)員在此次活動(dòng)中品嘗到安全、健康、具有和平特色的美食。作為此次大會(huì)主辦單位的和平鎮(zhèn)在賽前組織食安辦、邵南市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)承辦此次活動(dòng)的餐飲單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。一是查看經(jīng)營(yíng)單位各類證照是否齊全，是否過期；二是查看“生”、“熟”食品是否有分開放置，且熟制加工的食品中心溫度是否小于70℃；三是查看餐飲用具清洗消毒是否符合規(guī)范要求；四是與承辦活動(dòng)餐飲單位簽訂食品安全責(zé)任書。
      檢查發(fā)現(xiàn)，餐飲單位食品衛(wèi)生狀況安全良好，未發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品和使用不合格食品原料加工食品的現(xiàn)象。




來源：邵武新聞網(wǎng)

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