8月18日，邵武天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的歷史名茶“碎銅茶”榮獲武夷綠茶2016首屆“正山武夷”杯名優(yōu)茶評審大賽-武夷綠茶榮狀元，該公司將參加9月8日在廈門舉行的中國國際投資貿(mào)易洽談會茶業(yè)展上的頒獎儀式。
據(jù)悉，本次大賽由南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會主辦，本次大賽參加的茶樣700多個，涵蓋了武夷巖茶、紅茶、白茶、閩北烏龍、武夷綠茶等5個茶系，邀請國內(nèi)知名茶專家為評委，從色、香、味等方面進(jìn)行比較，經(jīng)過初賽、決賽等環(huán)節(jié)最終產(chǎn)生狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人等獎項。為保證公平、公正，此次賽事采用暗碼審評，并請公證機(jī)關(guān)公證。
邵武天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司前身為邵武南武夷紅葉茶場，坐落于肖家坊鎮(zhèn)坊前村鄭家灣1號，成立于1995年，以種植、加工、銷售（批發(fā)）茶葉為一體的綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè)。通過合作交流，招商引資，與浙商合作共同成立“邵武市天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司”，旨在為邵武歷史名茶“碎銅茶”提質(zhì)增效，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游，配合國家精準(zhǔn)扶貧項目的實施，努力成為帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的典范。此次該公司選送的茶樣原料產(chǎn)自碎銅茶原產(chǎn)地，今年引進(jìn)了先進(jìn)的綠茶加工工藝生產(chǎn)的碎銅茶，在傳承碎銅茶的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代改良加工技術(shù)，實現(xiàn)了碎銅茶加工技術(shù)歷史性的突破，為邵武市傳統(tǒng)歷史名茶“碎銅茶”提高知名度，增強(qiáng)影響力，推向市場打下了堅實的基礎(chǔ)，弘揚(yáng)茶為國飲的茶文化，為全民健康做出貢獻(xiàn)。
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