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標(biāo)題: WORD哥,邵武這家店0元吃到飽!美團外賣霸王餐,邀您吃蒸菜! [打印本頁]

作者: 匿名    時間: 2016-11-8 23:38
標(biāo)題: WORD哥,邵武這家店0元吃到飽!美團外賣霸王餐,邀您吃蒸菜!

                               
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Z活  動  通  知

♥ 活動時間:11月9號—12號   
♥ 活動內(nèi)容:美團新用戶下單立減12元,使用銀行卡再減2元,到店享受14元的餐免費吃!   

地址:邵武市陳家山信合對面
電話:0599-6325002    13646967168






誰說快餐不高端,那是你還沒吃過蒸瀏坊的瀏陽蒸菜,小碗蒸菜,一碗一碗的,讓你眼暈的快感!



                               
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    瀏陽蒸菜,連續(xù)數(shù)百年銷售量領(lǐng)先,一年賣出900多億碗,碗連起來可繞地球200多圈。




                               
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擱古代,你知道吃的起蒸菜的都是些什么人么?

                               
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《紅樓夢》第八回
寶玉笑道:“你又哄我了!闭f著又問:“襲人姐姐呢?”
晴雯向里間炕上努嘴兒寶玉看時,見襲人和衣睡著寶玉
笑道:“好!這么早就睡了!庇謫柷琏┑
“今兒我那邊吃早飯,有一碟子豆腐皮兒的包子
我想著你愛吃,和珍大奶奶要了,
只說我晚上吃,叫人送來的。

                               
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從宮廷到世家
蒸菜一直被喜歡著
老百姓的餐桌卻鮮為少見
其實
百姓不是不愛
愛的代價大

                               
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我們從一本明代世情小說說起
該書以現(xiàn)實社會中的人物和家庭日常生活
為題材。最能反映市井社會
是的,他是

                               
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《金瓶梅》
西門慶勾搭來旺兒媳婦
而來旺兒媳婦最被人稱贊的優(yōu)點就是
“能用一根柴禾就把一只大豬頭燒得稀爛,皮脫肉化”
古語“柴米油鹽醬醋茶”
“開門七件事”
柴居第一位,需要節(jié)省
煮比蒸省燃料

                               
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那么問題來了
!
王公貴胄都是腦殘嗎
省柴的煮不用
干嘛還用蒸啊

                               
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首先
蒸比煮衛(wèi)生
古代凈水以山泉為佳
山泉水豈是那么容易而來
乾隆皇帝就尋遍中國的山山水水
每到一個地方
總要看看那里的水如何,并親自驗證
蒸,隔水烹飪
一定程度上比之煮更
安全衛(wèi)生
而在古代,只有帝王貴胄
才有實力去發(fā)揚
蒸文化

                               
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其次
蒸是儒道烹飪
蒸離不開水與火,水火本不相容
水火相憎,五味以和
水火相濟源于孔夫子的“禮之勇,和為貴”,有了儒道文化的
支持與制約,蒸更能體現(xiàn)統(tǒng)治階級意識。
因此,王公貴胄奉“蒸為上”
同時也是效忠儒道文化。
如果沒有這些傳承
中華文化將很難凝聚,并作為一種
貴氣基因,代代相承

                               
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第三
蒸比煮加熱更快,并且更容易保持
食材的完整形狀
王公貴胄府邸人丁眾多
待客、活動等排場大
“蒸”在文化上曾和“祭”同義
而蒸自然成為比較隆重的
府邸飲食

                               
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看完這些
你知道瀏陽蒸菜有多牛了吧!




   瀏陽蒸菜重視原料互相搭配,滋味互相滲透,通過交匯融合,達到去除異味、豐富口味的目的。為了得到這份自然、新鮮、尚好的食材,人們采集,撿拾,挖掘,加工,制作,穿越四季。






                               
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吃喝玩樂-邵武
0599-6225377

據(jù)說愛吃的邵武人都會關(guān)注

                               
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