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請(qǐng)猛戳上方的領(lǐng)取卡券 春的荷爾蒙無(wú)處不在,
想必沉寂一整個(gè)漫長(zhǎng)冬季的你, 內(nèi)心也開(kāi)始春心泛濫了吧? 想要借此良機(jī)與愛(ài)人營(yíng)造點(diǎn)浪漫 又不想搬出老套的玫瑰、紅酒 偷偷告訴你... 初春之季,經(jīng)典世家牛排再次推出新品! 領(lǐng)取上方卡券即可享受新品五折優(yōu)惠! 阿....小編可是要好好上班的人。。! 新品 五折優(yōu)惠01新品LIST 經(jīng)典世家 牛排專(zhuān)家 爵士川香牛排 這次經(jīng)典世家顛覆了傳統(tǒng)牛排 依靠醬料調(diào)味的制作方式 將川式花椒、辣椒與 精致、奢侈的西餐完美結(jié)合, 挖掘了自然界里的“性感”美食,
給味蕾來(lái)一次全新的高潮。 02 新品LIST 無(wú) 限 量 自 助沙拉百匯 新西蘭香嫩牛排
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看到這份牛排, 有一種被DUANG了的趕腳! 肉質(zhì)鮮嫩得真是讓人百爪撓心! 連牙不算好的阿婆也要來(lái)一份 好吃勁道全部都看得見(jiàn)。!
經(jīng)典世家 牛排現(xiàn)在已經(jīng)成為一種非常流行的食物,在世界各地都可以吃到。不同品質(zhì)的牛排價(jià)格差異很大,一塊好的牛排從牛的飼養(yǎng),到部位的選擇,再到烹調(diào)的火候都非常講究,也決定了牛排最終的味道好壞,這也是同為牛排,但價(jià)格卻差異巨大的原因。經(jīng)典世家牛排,不但分量巨大,而且鮮嫩多汁,味道出眾,是肉食愛(ài)好者不可錯(cuò)過(guò)的一站。
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經(jīng)典世家實(shí)行半自助方式,牛排需要自己去選,所以要先學(xué)習(xí)一下牛身上的不同部位哦。然后,就可以去選自己喜歡的部位啦。
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Sirloin,沙朗牛排,牛的后腰肉,含有一定的肥油,尤其是最外面有一圈白色的肉筋,咬起來(lái)比較有韌性,適合牙口好的人。
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T-Bone,T骨牛排,中間有一根T字型的骨頭,是牛背上的脊骨肉。T型兩側(cè)一邊量多一邊量少,量多的是西冷牛排,量稍小的便是菲力牛排。
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餐廳中間是自助的沙拉吧,多選一些蔬菜、水果搭配牛排,才會(huì)吃的健康、均衡。經(jīng)典世家牛排為顧客準(zhǔn)備了上百種自助美食,凡點(diǎn)排餐即可免費(fèi)享用。
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烹飪牛排的過(guò)程可以用“眼花繚亂”這個(gè)詞來(lái)形容,臺(tái)子上堆滿(mǎn)了各個(gè)客人點(diǎn)的牛排,每塊牛排是哪桌點(diǎn)的、客人要求幾成熟,我們的廚師都了然于胸。廚師需要不停翻動(dòng)著牛排,或調(diào)整牛排的位置,目的就是讓牛排的火候恰到好處,外表焦黃,內(nèi)心柔嫩。
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對(duì)于吃牛排來(lái)講,其實(shí)還是不要太熟,小編個(gè)人覺(jué)得五成或七成熟比較適合我們中國(guó)人的口味,太生了會(huì)覺(jué)得不習(xí)慣,但超過(guò)七成熟肉質(zhì)就會(huì)太硬,失去鮮嫩的口感。 溫馨提示 ▼電子券查詢(xún)方式: 打開(kāi)【微信】—【我】—【優(yōu)惠券】 到店出示卡券即可享受新品5折優(yōu)惠 數(shù)量有限,把握機(jī)會(huì)! 卡券也可贈(zèng)送給其他好友喔
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