8月18日,邵武天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的歷史名茶“碎銅茶”榮獲武夷綠茶2016首屆“正山武夷”杯名優(yōu)茶評(píng)審大賽-武夷綠茶榮狀元,該公司將參加9月8日在廈門(mén)舉行的中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)茶業(yè)展上的頒獎(jiǎng)儀式。 據(jù)悉,本次大賽由南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦,本次大賽參加的茶樣700多個(gè),涵蓋了武夷巖茶、紅茶、白茶、閩北烏龍、武夷綠茶等5個(gè)茶系,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶專(zhuān)家為評(píng)委,從色、香、味等方面進(jìn)行比較,經(jīng)過(guò)初賽、決賽等環(huán)節(jié)最終產(chǎn)生狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人等獎(jiǎng)項(xiàng)。為保證公平、公正,此次賽事采用暗碼審評(píng),并請(qǐng)公證機(jī)關(guān)公證。 邵武天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司前身為邵武南武夷紅葉茶場(chǎng),坐落于肖家坊鎮(zhèn)坊前村鄭家灣1號(hào),成立于1995年,以種植、加工、銷(xiāo)售(批發(fā))茶葉為一體的綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)企業(yè)。通過(guò)合作交流,招商引資,與浙商合作共同成立“邵武市天成三豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司”,旨在為邵武歷史名茶“碎銅茶”提質(zhì)增效,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游,配合國(guó)家精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施,努力成為帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的典范。此次該公司選送的茶樣原料產(chǎn)自碎銅茶原產(chǎn)地,今年引進(jìn)了先進(jìn)的綠茶加工工藝生產(chǎn)的碎銅茶,在傳承碎銅茶的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代改良加工技術(shù),實(shí)現(xiàn)了碎銅茶加工技術(shù)歷史性的突破,為邵武市傳統(tǒng)歷史名茶“碎銅茶”提高知名度,增強(qiáng)影響力,推向市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),弘揚(yáng)茶為國(guó)飲的茶文化,為全民健康做出貢獻(xiàn)。
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