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2017-2-15 17:09 上傳
“學生奶”作為政府對青少年兒童的一項營養(yǎng)干預計劃,始終堅持“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的方針,它不僅是政府給予孩子的一份福利,更是改善孩子營養(yǎng)狀況的最佳選擇之一,蒙牛針對青少年的健康成長需要,加強蒙牛學生奶的生產(chǎn)把關,為孩子的健康負責。
蒙牛牛奶的學生營養(yǎng)項目部負責人表示:為了確保每個孩子喝到的都是新鮮又安全的“蒙牛學生奶”,蒙牛在奶源、生產(chǎn)、檢測到運輸?shù)确矫,都嚴格按照國家?guī)定執(zhí)行。從2011年開始,對所有蒙牛牛奶經(jīng)銷商進行了嚴格審查,審查合格的經(jīng)銷商才能獲得推廣蒙牛學生奶的資格;并且嚴格要求入校征訂、配送、儲存、領取、分發(fā)、飲用到回收的每一過程,設定了獨有的系統(tǒng)管理流程及規(guī)范標準,并明確各相關人員工作職責,確保每個孩子喝到的都是新鮮又安全的“學生奶”。
在談到“學生奶”安全問題時,專家特別提到:國家對生產(chǎn)“學生奶”的定點企業(yè)制定了十分嚴格的申報條件和審批程序;要求原料奶必須是符合規(guī)定的新鮮牛奶;產(chǎn)品選用指定牧場的優(yōu)質(zhì)奶源;采用瞬時滅菌技術和無菌包裝;在整個生產(chǎn)過程中設置了嚴格的檢測監(jiān)管標準,每一包“學生奶”出廠前都要經(jīng)過7天的保溫測試和嚴格的產(chǎn)品檢測才能配送到學校。同時,還鼓勵像蒙牛等大型骨干企業(yè)跨地開展。
中國醫(yī)科大學曾做過跟蹤調(diào)查,結果顯示每天飲用1盒“學生奶”的小學生,鈣的平均攝入量提高到63%,飲用“學生奶”的比不飲用者身高增加0.72厘米,營養(yǎng)狀況明顯改善。
在走訪中,有很多老師反映,大部分學生在第二節(jié)課后,都容易產(chǎn)生疲勞及饑餓感,常常會出現(xiàn)注意力不集中、學習效率低的現(xiàn)象。對此,營養(yǎng)學專家專門作出解答:由于我國在校中小學生普遍存在著早餐吃不好、營養(yǎng)結構不均衡、挑食、缺鈣、貧血等現(xiàn)象,上午10點左右給學生補充牛奶,是最佳的吸收時段。牛奶能適時補充所需營養(yǎng),提高孩子上課注意力和反應速度,保持良好的學習狀態(tài)。同時,學校集中飲奶的氛圍,能有效培養(yǎng)孩子良好的飲奶意識和健康習慣,這也是國家為什么在學校推廣“學生飲用奶計劃”的一個重要原因。
目前,隨著國家“農(nóng)村營養(yǎng)改善計劃”的大力開展,全國已有越來越多的孩子正通過政府、企業(yè)、學校及家長的共同努力喝上安全、營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)“學生奶”。為了給孩子的健康加油,讓孩子的身體越來越強壯,開學給孩子訂一份“學生奶”,這將是對孩子健康成長的最好幫助!
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