水北鎮(zhèn)開(kāi)展生豬及產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查

微爆料

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     為保障農(nóng)村食品質(zhì)量安全，防止有毒有害食品、病死豬肉和注水肉流入市場(chǎng)，讓廣大人民群眾吃上放心食品，7月3日，水北鎮(zhèn)食安辦、畜牧站、水北食藥監(jiān)所等部門人員聯(lián)合開(kāi)展生豬及產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。

     此次檢查的重點(diǎn)為轄區(qū)內(nèi)圩場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食雜店等銷售豬肉、河豚魚(yú)和冷凍食品等，主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況、生豬來(lái)源、生豬屠宰證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、屠宰人員健康證、設(shè)施設(shè)備、防疫制度、進(jìn)出臺(tái)賬、檢疫合格驗(yàn)訖印章、生豬檢疫合格證等。檢查過(guò)程中，檢查人員要求經(jīng)營(yíng)戶要誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁銷售不合格食品;要全面落實(shí)生豬屠宰制度及進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾，規(guī)范豬肉市場(chǎng)交易行為;要確保市場(chǎng)食品正常流通，維護(hù)消費(fèi)者利益，讓消費(fèi)者吃上放心食品。

來(lái)源：邵武人民政府