邵武市場監(jiān)督管理局開展月餅市場專項檢查

微爆料

　　2015年中秋節(jié)即將來臨，為維護(hù)市場食品消費安全，9月15日開始，邵武市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)集中開展月餅市場專項執(zhí)法檢查。
　　據(jù)悉，此次檢查主要嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格、月餅存儲條件，并對生產(chǎn)單位的廠房、車間、倉庫等進(jìn)行突擊檢查，檢查生產(chǎn)單位原輔料進(jìn)貨臺賬、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點記錄、銷售記錄和產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注等是否真實、準(zhǔn)確、完整，依法查驗核實食品生產(chǎn)者、供貨者提供的證照和食品質(zhì)量檢測報告。嚴(yán)防過期、變質(zhì)、“三無”等問題食品流到百姓餐桌。

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來源：邵武新聞網(wǎng)