我局開展學(xué)校食堂“五項(xiàng)提升”規(guī)范管理評估驗(yàn)收工作

都不要太搞笑

      為保障廣大學(xué)生的飲食安全以及營養(yǎng)餐改善計(jì)劃資金規(guī)范管理，建立健全學(xué)校食品安全及資金使用長效監(jiān)管機(jī)制，近日，邵武市教育局組織有關(guān)股室工作人員對全市學(xué)校開展學(xué)校食堂“五項(xiàng)提升”規(guī)范管理評估驗(yàn)收工作。評估組通過看現(xiàn)場，查資料的方式深入食堂、廚房開展衛(wèi)生、物品使用及擺放、原輔材料保管情況等檢查，并進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。
    今年5月份以來，邵武市教育局印發(fā)了《關(guān)于開展全市學(xué)校食堂“五項(xiàng)提升”規(guī)范管理工作實(shí)施方案》，成立了“邵武市學(xué)校食堂‘五項(xiàng)提升’規(guī)范管理工作指導(dǎo)組”，精心研究、統(tǒng)一部署，以開展全市學(xué)校食堂“提升食品安全”、“提升環(huán)境衛(wèi)生”、“提升餐飲設(shè)施”、“提升餐廳文化”、“提升資金管理”規(guī)范管理工作為抓手，集中力量，合力攻堅(jiān)，全面推進(jìn)，把 “五項(xiàng)提升”規(guī)范管理工作與完善農(nóng)村寄宿生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃、“全面改薄”工作緊密結(jié)合起來。全市學(xué)校結(jié)合實(shí)際、狠抓落實(shí)，在9月前全面完成食堂“五項(xiàng)提升”各校食堂規(guī)范管理工作，確保了食品安全和資金使用效益，切實(shí)保護(hù)了師生身體健康和生命安全。

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