騎游大會在即 為食品安全把關(guān)

微爆料

　　5月22日，邵武市將舉辦第一屆自行車騎游大會。屆時，來自五洲四海的騎游愛好者齊聚邵武，共同領(lǐng)略鐵城深厚的文化底蘊(yùn)和歷史積淀。
        為保證騎游大會運(yùn)動員在此次活動中品嘗到安全、健康、具有和平特色的美食。作為此次大會主辦單位的和平鎮(zhèn)在賽前組織食安辦、邵南市場監(jiān)督管理所對承辦此次活動的餐飲單位進(jìn)行專項檢查。一是查看經(jīng)營單位各類證照是否齊全，是否過期；二是查看“生”、“熟”食品是否有分開放置，且熟制加工的食品中心溫度是否小于70℃；三是查看餐飲用具清洗消毒是否符合規(guī)范要求；四是與承辦活動餐飲單位簽訂食品安全責(zé)任書。
        檢查發(fā)現(xiàn)，餐飲單位食品衛(wèi)生狀況安全良好，未發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品和使用不合格食品原料加工食品的現(xiàn)象。
      
            
         

來源：邵武新聞網(wǎng)