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端午節(jié)過后,粽子都去哪兒了?

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樓主
發(fā)表于 2016-6-14 10:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 ?/div>

端午節(jié)已過,喧囂一時的粽子“大戰(zhàn)”也告一段落!盃奚痹诓妥郎系聂兆右呀(jīng)無人關(guān)注,但是那些在“戰(zhàn)爭”中幸存的粽子們的命運我們卻必須要多關(guān)心一下:它們現(xiàn)在在哪里?會去向哪里?會不會明年重披“戰(zhàn)袍”,再作馮婦?6月13日,邵武市市場監(jiān)督管理局在端午小長假結(jié)束后,結(jié)合“雙隨機”工作,對節(jié)后粽子市場進(jìn)行了檢查。

筆者跟隨市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員走訪邵武多家商場超市發(fā)現(xiàn),曾“獨霸一方”的粽子專柜現(xiàn)在已經(jīng)基本撤走,剩余的小部分粽子根據(jù)品種類型或是在糕點專柜搭售,或是在保鮮冷柜中待售。一位商場負(fù)責(zé)人告訴筆者,“像粽子這類節(jié)令食品,我們一般都是結(jié)合往年的銷售情況和今年的經(jīng)濟情況,估算出一個大概的進(jìn)貨量,基本不會剩太多。畢竟過了端午節(jié)就沒有多少人吃了。剩下的這些,我們會通過‘買一送一’這樣的促銷活動將它們賣出去!碑(dāng)筆者問到鮮粽的銷售和庫存情況時,該負(fù)責(zé)人表示,鮮粽進(jìn)貨量相對較少,銷售也比較快,剩下的一小部分也分發(fā)給員工作為福利內(nèi)部消化。隨后,執(zhí)法人員檢查了該商場的進(jìn)銷貨臺賬和員工領(lǐng)取粽子的登記表,經(jīng)統(tǒng)計,能夠吻合。

在一家超市內(nèi),筆者看到到處掛滿了粽子打折出售、降價銷售的牌子,也有不少市民在購買。“現(xiàn)在買真心便宜,而且粽子吃起來很方便,買回去可以當(dāng)早飯或者夜宵!币晃皇忻裾f出了節(jié)后還購買粽子的原因。一位正在整理粽子的售貨員告訴筆者:“11號(端午小長假最后一天)晚上,我們就對剩下的粽子進(jìn)行了清理,快到保質(zhì)期的貨按照協(xié)議,12號上午就已經(jīng)退回廠家,保質(zhì)期相對較長的真空包裝粽子就拆成了散裝,放進(jìn)冰柜賣。絕大部分超市的粽子都是這樣做的!

邵武市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管負(fù)責(zé)人表示,盡管已經(jīng)過了端午節(jié),但市場監(jiān)管局對食品市場的監(jiān)管不會放松,只會進(jìn)一步加大粽子的檢查力度,詳細(xì)核查比對生產(chǎn)廠家和銷售商家的進(jìn)銷貨憑證與臺賬,做到兩兩相符。從源頭上掐斷“過期粽”的“重生之路”。如果發(fā)現(xiàn)有銷售“三無粽”、“過期粽”或是利用陳餡加工制作粽子的,將依法查處和銷毀。市民如發(fā)現(xiàn)違法情況可撥打12315或者12331進(jìn)行舉報。同時也提醒大家,節(jié)后購買粽子更要留心標(biāo)識和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,千萬不要貪圖便宜,讓過期粽子渾水摸魚。


來源:邵武新聞網(wǎng)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2016-6-14 10:18 | 只看該作者 ?/div>
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板凳
發(fā)表于 2016-6-15 09:04 | 只看該作者 ?/div>
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