肖家坊派出所開展宣傳提醒群眾切勿亂食野生蘑菇

微爆料

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　　      近期，我市發(fā)生幾起群眾因食用“毒蘑菇”而導(dǎo)致中毒的事件，邵武市公安局肖家坊派出所針對(duì)此類事件，組織民警深入轄區(qū)開展食品安全宣傳活動(dòng)。

　　

活動(dòng)中，民警積極開展走訪摸排，重點(diǎn)對(duì)有采摘蘑菇的群眾進(jìn)行教育宣傳，呼吁群眾盡量不食用野生蘑菇，不要隨意采摘野生蘑菇，對(duì)市場(chǎng)上出售的野生蘑菇不能放松警惕，尤其是從來沒有見過的蘑菇更加不能輕易食用，告知群眾因誤食毒蘑菇可能出現(xiàn)的嚴(yán)重后果，同時(shí)向群眾講解了誤食毒蘑菇后的急救方法。

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期間，共走訪30余戶人家，受教育人數(shù)達(dá)60余人，通過此次宣傳教育活動(dòng)，加強(qiáng)了轄區(qū)群眾的自我保護(hù)意識(shí)及辨別意識(shí)，為轄區(qū)治安穩(wěn)定打下了良好基礎(chǔ)。

邵武一家人誤食毒蘑菇  已造成一人身亡

8月14日，在邵武打工的貴州人楊風(fēng)及其家人共4人因誤食毒菇中毒被送至南平市第一醫(yī)院進(jìn)行搶救。截至目前，已有1人因中毒太深搶救無效不幸去世，其余3人仍在醫(yī)院接受觀察、治療。

事件：  3朵野菇煮湯，  4人食用中毒

16日上午，記者在市第一醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科病房見到了楊風(fēng)。經(jīng)過連續(xù)幾天的血液灌流、血液凈化及多器官支持等治療，楊風(fēng)已經(jīng)蘇醒�；貞浧鸩墒骋吧�菇的經(jīng)歷，他后悔不已。

13日下午，楊風(fēng)與其母親上山砍毛竹時(shí)，看到山路邊長(zhǎng)著幾朵灰白色的野菇。因野菇外觀酷似過去他們?cè)诩亦l(xiāng)中常吃的一種蘑菇，于是他們便采摘了3朵回家煮湯食用。

當(dāng)晚，楊風(fēng)、楊風(fēng)的父母及其姨父在喝完湯不久后都出現(xiàn)了不同程度的身體不適，但未引起重視，當(dāng)天一家人均未到醫(yī)院就診。第二天，他們病情加重，隨即前往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院救治。經(jīng)檢查，楊風(fēng)及其家人中毒較深，被立刻轉(zhuǎn)送至市第一醫(yī)院進(jìn)行救治。

15日，楊風(fēng)的母親因中毒太深搶救無效不幸去世。楊風(fēng)雖已蘇醒，但仍處于危險(xiǎn)期。楊風(fēng)的父親與姨父中毒癥狀較輕，但仍需在醫(yī)院接受觀察、治療。

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醫(yī)生為中毒患者治療

南平市第一醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師楊健表示：

近兩個(gè)月來，醫(yī)院接收因食用野生菇而中毒的病人已有將近10人。需要提醒大家的是不少毒蘑菇毒性極強(qiáng)，僅僅食用微量就可能致命，中毒癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、溶血、精神錯(cuò)亂、呼吸衰竭、光過敏性皮炎、臟器損害等。需要警惕的是，食用毒蘑菇后，可能會(huì)出現(xiàn)“假愈期”，即一兩天內(nèi)癥狀輕微，但之后病情驟然加重。所以即使中毒癥狀較輕，也應(yīng)記得及時(shí)就診，住院觀察。

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建議：切勿自行采摘、食用野生蘑菇

多年來都在同一片區(qū)域采摘野蘑菇，過去吃了沒事，怎么今年會(huì)出事？不少野蘑菇中毒者常這樣認(rèn)為，從而誤食了自認(rèn)為安全的有毒菇。

對(duì)此，南平市農(nóng)業(yè)局食用菌站負(fù)責(zé)人表示：

蘑菇菌種會(huì)發(fā)生變異，所以以前無毒的野生鮮蘑菇同樣有可能變?yōu)槎灸⒐健６灸⒐經(jīng)]有明顯標(biāo)志，品種多達(dá)上百種，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端，非專業(yè)人士不能清楚鑒別，即使是采菇經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)人也容易誤采毒蘑菇。因此建議市民切勿自行采摘、食用野生蘑菇，應(yīng)拒絕食用來路不明的菌菇。

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南平市食品藥品監(jiān)督局工作人員表示：

正規(guī)超市、集貿(mào)市場(chǎng)有著相對(duì)嚴(yán)格的食品安全準(zhǔn)入機(jī)制，因此大家如果要購買食用菌，請(qǐng)到正規(guī)、大型的超市和市場(chǎng)購買。不要隨意購買路邊攤上售賣的野生蘑菇，避免中毒。

[size=1em]相關(guān)數(shù)據(jù)

每年7月至9月是野蘑菇生長(zhǎng)的旺盛期， 這段時(shí)間因誤食野生毒蘑菇中毒的事件時(shí)有發(fā)生。據(jù)市疾病預(yù)防控制中心初步統(tǒng)計(jì)，今年以來我市已發(fā)生4起野生菇中毒案例，10余人中毒住院。近年來，我市每年平均發(fā)生3至4起食用野生菇中毒事件。

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這些毒蘑菇吃不得↓↓

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認(rèn)清毒蘑菇 誤食會(huì)喪命近期雨水增多，也促使山里的各種野生蘑菇的生長(zhǎng)，走進(jìn)山里或者田間經(jīng)常就能看到，有的也很像我們平時(shí)吃的蘑菇，有的我們可能見到過很少，今天在這里我們特別要告誡大家，在野外不管看到什么樣子的蘑菇，大家都要謹(jǐn)慎，不要食用，這不，在重慶就有一家人吃了毒蘑菇險(xiǎn)些喪命。[media=x,500px,375px]http://static.video.qq.com/TPout.swf?vid=w0318j6ri1x&auto=1&abc.swf[/media]

       前幾天晚上，重慶市民趙先生從老家?guī)Щ亓藘山镆吧�蘑菇，燉了一大鍋排骨�?誰知飯后不到兩小時(shí)，就出了問題。

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“市民　 趙先生

那種昏昏沉沉的，就像做夢(mèng)那種，忽遠(yuǎn)忽近的感覺。

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當(dāng)人站起來的時(shí)候，走路就是偏的，偏過去，偏過來的那種，手腳有點(diǎn)不聽使喚。

     

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  經(jīng)過及時(shí)1送醫(yī)救治，全家人才脫離生命危險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)貜?月1日到現(xiàn)在就發(fā)生了6次誤食毒蘑菇引發(fā)的中毒情況。

      毒性很強(qiáng)的蘑菇不光損害人的胃腸，還損害人的肝臟腎臟，甚至是神經(jīng)系統(tǒng)，這個(gè)死亡率很高。

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近期雨水充沛，野生蘑菇猛生，在這里要提醒大家，碰到野蘑菇不要隨意碰觸，更不能食用。那我們?cè)撛鯓颖鎰e哪些蘑菇有毒呢？第一要看，在潮濕骯臟的地方長(zhǎng)的蘑菇多數(shù)有毒。

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第二就是看顏色了，毒蘑菇色澤鮮艷，有紅的紫的，甚至是綠的顏色，一般無毒的顏色很正常，這是一個(gè)。

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有毒的蘑菇掰開后會(huì)流下汁水，有的還是白色汁水。無毒的蘑菇掰開后無汁水流出。有毒的蘑菇掰開聞一聞會(huì)有一個(gè)怪味，甚至是惡腥味兒。

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再一個(gè)是民間常用的一個(gè)方法，鑒定有毒無毒的，用大蔥的蔥白，在蘑菇表面擦上幾下子，如果有毒的蘑菇這蔥白會(huì)變色，會(huì)變成青褐色。無毒的蘑菇不變色。


來源：邵武公安